ההכנסות מ-AJINOMOTO CO INC בשנה האחרונה הסתכמו ב-8.81 B EUR, כאשר רובן — 5.19 B EUR — הגיע מהמקור עם הביצועים הגבוהים ביותר נכון לעכשיו, Seasonings and Food, השנה הקודמת מביאה את 5.38 B EUR. את התרומה הגדולה ביותר לנתון ההכנסות תרמה יפן - בשנה שעברה היא הביאה את AJINOMOTO CO INC 2.85 B EUR, ובשנה שקדמה לכך - 3.18 B EUR.